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食用油压榨法和浸出法比较有哪些不同

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人气:-发表时间:2018-02-26 10:04【

食用油生产厂家加工食用油的方法主要有两种:压榨法和浸出法LOL比赛外围网站。压榨和浸出是两种不同的食用油生产工艺,在食用油安全有关的声音里经?;崽浇龇ㄖ朴陀泻】?LOL比赛外围网站,其实这种说法是不对的LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站,压榨和浸出无论哪种方法生产的食用油LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站,都是安全的,下面我们来了解一下这两种不用的制油工艺LOL比赛外围网站。

食用油制油工艺比较


食用油加工主要过程是怎样的LOL比赛外围网站?


食用油的制作大致分为原料预处理、油脂提取LOL比赛外围网站、毛油(也叫粗油)精炼三大阶段LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站。压榨和浸出,说的就是从原料中提取油脂的两种不同方式LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站,市面上的食用油都来自这两种工艺。制油原料经过一系列加工LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站,里头的油脂变成食用油成品走进粮油市场LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站,固体残渣则变成油粕LOL比赛外围网站,进驻植物肥料和禽畜饲料两个领域LOL比赛外围网站。

物理压榨食用油具体方法是什么LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站?


压榨是机械方法制油LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站,分为冷榨和热榨两种。常规步骤是让原料先依次经过除杂质LOL比赛外围网站、粉碎、炒制(用于热榨)等前期过程,再用机械压力把花生、大豆LOL比赛外围网站、瓜子等制油原料中的油脂挤出来LOL比赛外围网站,把油脂分离并过滤后LOL比赛外围网站,得到的毛油还不能吃LOL比赛外围网站,要再进行脱色、脱酸等一系列精炼工艺LOL比赛外围网站,才能登上货架LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站。这种方法源于传统的制油作坊LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站,已有上千年历史LOL比赛外围网站,现代工业文明之前就是这么获取油脂的LOL比赛外围网站。莱香食用油生产厂家所生产的花生油就是采用传统压榨法LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站,传承经典味道。

食用油浸出法原理是什么LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站?


浸出法的原理是萃取,即利用有机溶剂针对原料具有不同溶解度的性质LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站,将原料中的有关成分进行分离LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站。具体做法是把经过筛选LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站、粉碎等预处理工序之后的制油原料LOL比赛外围网站,浸泡在有机溶剂中,原料里的油脂就会因溶解而转移到溶剂中。油脂充分溶出后LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站,就要“卸磨杀驴”——通过蒸馏的方式除掉溶剂LOL比赛外围网站,留下的油脂与压榨法一样LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站,在一番精炼之后变为成品食用油LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站。当然LOL比赛外围网站,那些被蒸出去的溶剂并没有牺牲LOL比赛外围网站,而是经过相应的设备收集后重新冷却成液态LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站,循环使用。

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莱香花生油采用物理压榨法,传承经典味道LOL比赛外围网站。其实一款食用油安全与否LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站,主要看生产过程是否规范、质量标准是否严格执行LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站、监管是否到位等因素LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站LOL比赛外围网站,与哪种制油工艺关系不大,所以无论是压榨法还是浸出法LOL比赛外围网站,只要符合标准的油就是安全的LOL比赛外围网站。莱香食用油厂家销售热线:400-187-1009.

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